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Saladette aus Edelstahl für Pizzeria und Gastronomie

 Entdecken Sie professionelle Saladetten aus Edelstahl mit zwei oder drei Türen und unterschiedlichen GN-Ausführungen. Die gekühlten Vorbereitungstische eignen sich für Pizzeria, Restaurant, Imbiss, Bistro und weitere Gastronomiebetriebe.

2 oder 3 Türen

136 bis 180 cm breit

GN-Zutatenbereich

2 bis +8 °C

Tiefkühltisch

2 Türen, 136 cm breit
2.030 €
zzgl. MwSt. (19%)
Versand möglich

Modell: Kühltisch (EPF3422GR)
Außenmaß BxTxH: 136 x 70 x 84 cm
Anzahl Roste je Tür: 2
Inhalt (L) Brutto / Netto: 280 / 215
Temperatur (ºC): +2ºC bis +8ºC
Klimaklasse: 5
Feuchtigkeit: 40%
Kompressor: Embraco
Kühlart: Umluft
Stromversorgung: 220V – 50Hz
Effizienklasse EEI: A
Kühlmittel: R600a / 120g
Anschlusswert (W): 250
Gewicht (kgs) Brutto / Netto: 119 / 97
Isolierung: Polyurethan
Füße: Höhenverstellbar
Garantie: 2 Jahre
Lieferzeit: 3-8 Werktage

Irrtümer und Tippfehler vorbehalten.

Saladette

3 Türen, 180 cm
1.720 €
zzgl. MwSt. (19%)
Versand möglich

Außenmaß BxTxH: 180 x 70 x 110 cm
Spannung (Volt): 230
Gesamtleistung (kW): 0.32
Kühlmittel: R 290
Temperaturbereich (° C): +2 / +8
Anzahl Roste: 3
Nutzinhalt (l): 417
Inhalt des GN: 3x 1/1 GN, 8x 1/3 GN PAN
Kühlung: Umluft
Anzahl der Türen: 3
Abtauung: Automatisch
Max. Umgebungstemperatur (°C): 43
Isolationsstärke (mm): 60
Bruttogewicht (kg): 180
Maximale Tiefe GN Behälter (mm): 150
Garantie: 1 Jahr
Lieferzeit: 3-8 Werktage

Irrtümer und Tippfehler vorbehalten.

Saladette

2 Türen, 136 cm
1.456 €
zzgl. MwSt. (19%)
Versand möglich

Außenmaß BxTxH: 136 x 70 x 110 cm
Spannung (Volt): 230
Gesamtleistung (kW): 0.32
Kühlmittel: R 290
Temperaturbereich (° C): +2 / +8
Anzahl Roste: 3
Nutzinhalt (l): 282
Inhalt des GN: 3x 1/1 GN, 8x 1/3 GN PAN
Kühlung: Umluft
Anzahl der Türen: 2
Abtauung: Automatisch
Max. Umgebungstemperatur (°C): 43
Isolationsstärke (mm): 60
Bruttogewicht (kg): 161
Maximale Tiefe GN Behälter (mm): 150
Garantie: 1 Jahr
Lieferzeit: 3-8 Werktage

Irrtümer und Tippfehler vorbehalten.

Saladette

3 Türen bis 7x GN1/3
1.500 €
zzgl. MwSt. (19%)
Versand möglich

Außenmaße BxTxH: 137 x 70 x 116 cm
Spannung (Volt): 230
Inhalt (L): 380
Außen/Innere: Edelstahl
Temperatur (ºC): +2ºC bis +8ºC
Klimaklasse: 5
Feuchtigkeit: 40%
Kompressor: Embraco
Kühlart: Umluft
Stromversorgung: 220V – 50Hz
Effizienzklasse EEI: –
Kühlmittel: R600a / 70g
Anschlusswert (W): 310
Gewicht (kgs) Brutto / Netto: 196 / 153
Isolierung: Polyurethan
Garantie: 2 Jahre
Lieferzeit: 3-8 Werktage

Irrtümer und Tippfehler vorbehalten.

Eine Saladette aus Edelstahl verbindet gekühlten Stauraum mit einem schnell erreichbaren Zutatenbereich. Wählen Sie das Modell passend zu Stellfläche, Türanzahl, GN-Behältern, Temperaturbereich und täglichem Arbeitsablauf.

Auswahl nach Größe

Welche Saladette aus Edelstahl passt zu Ihrem Betrieb?

Entscheidend sind die verfügbare Stellfläche, die benötigte Kühlkapazität, die Anzahl der Zutatenbehälter und die gewünschte Innenaufteilung.

Saladette mit zwei Türen

Ein Modell mit zwei Türen benötigt weniger Gesamtbreite und kann bei begrenzter Vorbereitungsfläche berücksichtigt werden.

Saladette mit drei Türen

Drei Türen ermöglichen einen größeren und stärker unterteilten gekühlten Innenraum.

Saladette mit GN-Aufsatz

Der Zutatenbereich muss passend zu Anzahl, Größe und maximaler Tiefe der eingesetzten GN-Behälter ausgewählt werden.

Kompakte Gastro-Saladette

Kompaktere Ausführungen können in Imbiss, Bistro oder kleineren Vorbereitungsbereichen eingeplant werden.

Saladette für höheren Warenbedarf

Größere Modelle bieten mehr Kühlraum, benötigen aber eine entsprechend größere Stell- und Arbeitsfläche.

Saladette mit Edelstahl innen und außen

Die Materialausführung darf nur übernommen werden, wenn sie im Datenblatt des konkreten Modells ausdrücklich bestätigt ist.

Modellübersicht

Saladetten nach Größe, Türen und Nutzinhalt vergleichen

Die Tabelle verwendet die aktuell veröffentlichten Daten. Innenmaße, GN-Aufteilung und Material sollten vor der Bestellung anhand des jeweiligen technischen Datenblatts bestätigt werden.

Saladetten im Modellvergleich
Ausführung Außenmaß B × T × H Türen Inhalt GN-Bereich Kältemittel
Saladette 180 cm 180 × 70 × 110 cm 3 417 Liter Nutzinhalt Laut Seite 3 × GN 1/1 und 8 × GN 1/3 R290
Saladette 136 cm 136 × 70 × 110 cm 2 282 Liter Nutzinhalt Laut Seite 3 × GN 1/1 und 8 × GN 1/3 R290
Saladette 137 cm 137 × 70 × 116 cm 3 380 Liter Bis zu 7 × GN 1/3 R600a
Zutatenbereich planen

Saladette passend zu den GN-Behältern auswählen

Anzahl der GN-Behälter

Legen Sie fest, wie viele Zutaten gleichzeitig gekühlt und direkt erreichbar bereitstehen sollen.

GN-Größe kontrollieren

GN 1/1 und GN 1/3 sind unterschiedliche Behältergrößen. Aufteilung und Kombination müssen zum Aufsatz passen.

Maximale Behältertiefe

Für die beiden R290-Modelle wird eine maximale GN-Tiefe von 150 mm angegeben.

Lieferumfang prüfen

Klären Sie vor der Bestellung, ob GN-Behälter, Deckel und Trennstege enthalten oder separat zu bestellen sind.

Zutatenaufsatz abdecken

Ausführung und Lieferumfang einer möglichen Abdeckung müssen modellbezogen geprüft werden.

Arbeitsrichtung berücksichtigen

Der Zutatenbereich sollte ohne Behinderung angrenzender Geräte oder Arbeitsflächen erreichbar sein.

Technische Daten

Kühlung und Temperaturbereich einer Saladette

Temperaturbereich, Kühlart, Kältemittel und zulässige Umgebungstemperatur müssen zum Aufstellort und zur vorgesehenen Nutzung passen.

Temperaturbereich

Für die derzeit dargestellten Saladetten wird ein Bereich von +2 bis +8 °C angegeben.

Umluftkühlung

Die aktuellen Modelle werden mit Umluftkühlung beschrieben. Maßgeblich bleibt das jeweilige technische Datenblatt.

Automatische Abtauung

Bei den 136- und 180-cm-Modellen wird eine automatische Abtauung genannt.

R290 oder R600a

Die zwei größeren Modellreihen unterscheiden sich beim angegebenen Kältemittel. Die Daten dürfen nicht pauschal auf alle Geräte übertragen werden.

Umgebungstemperatur

Für die R290-Modelle wird derzeit eine maximale Umgebungstemperatur von 43 °C angegeben.

Anschlussleistung

Spannung, Leistung, Frequenz und Absicherung müssen für jedes Modell separat kontrolliert werden.

Schritt für Schritt

Saladette aus Edelstahl richtig auswählen

  1. Stellfläche ausmessen Breite, Tiefe, Höhe sowie Arbeits- und Wartungsflächen erfassen.
  2. Türanzahl festlegen Zwei oder drei Türen passend zum benötigten Kühlraum wählen.
  3. GN-Bedarf bestimmen Anzahl, Größe und Tiefe der verwendeten Behälter festlegen.
  4. Material prüfen Innen- und Außenmaterial anhand des konkreten Datenblatts kontrollieren.
  5. Temperaturbereich vergleichen Prüfen, ob die technischen Angaben zur vorgesehenen Ware passen.
  6. Umgebungstemperatur beachten Herstellerangaben mit dem tatsächlichen Aufstellort vergleichen.
  7. Stromanschluss kontrollieren Spannung, Leistung, Frequenz und Absicherung berücksichtigen.
  8. Türöffnungen einplanen Ausreichend Bewegungsfläche vor der Saladette vorsehen.
  9. Lieferumfang klären GN-Behälter, Deckel, Roste und Zubehör separat prüfen.
  10. Lieferweg ausmessen Türen, Flure, Treppen, Aufzüge und Annahmebereich kontrollieren.
Arbeitsbereich ergänzen
Antworten vor dem Kauf

Häufige Fragen zur Saladette aus Edelstahl

Was ist eine Saladette?

Eine Saladette ist ein gekühlter Vorbereitungstisch mit gekühltem Innenraum und modellabhängig einem direkt zugänglichen Bereich für GN-Zutatenbehälter.

Welche Saladetten werden angeboten?

Aktuell werden Modelle mit zwei oder drei Türen und Breiten von 136, 137 und 180 cm dargestellt.

Welchen Temperaturbereich haben die Geräte?

Für die derzeit dargestellten Saladetten wird ein Temperaturbereich von +2 bis +8 °C angegeben.

Welche GN-Behälter passen in die Saladette?

Das hängt vom Modell ab. Die aktuelle Seite nennt unter anderem GN 1/1 und GN 1/3 sowie eine maximale Behältertiefe von 150 mm bei bestimmten Modellen.

Was ist der Unterschied zwischen zwei und drei Türen?

Modelle mit drei Türen bieten mehr getrennten Kühlraum, benötigen normalerweise aber eine größere Stellfläche.

Ist die Saladette vollständig aus Edelstahl?

Die Materialausführung muss bei jedem Modell separat geprüft werden. Auf der aktuellen Seite ist Edelstahl innen und außen nur bei einem Modell ausdrücklich genannt.

Welches Kältemittel wird verwendet?

Bei den aktuellen Modellen werden abhängig von der Ausführung R290 oder R600a angegeben.

Sind GN-Behälter im Lieferumfang enthalten?

Der Lieferumfang ist derzeit nicht bei allen Modellen eindeutig. Behälter, Deckel und Trennstege sollten vor der Bestellung separat bestätigt werden.

Kann ich eine Saladette direkt bestellen?

Die dargestellten Modelle können bestellt oder angefragt werden. Prüfen Sie vorher Maße, Türen, Material, GN-Aufteilung, Temperaturbereich und Lieferumfang.

Saladette kaufen oder persönlich beraten lassen

Teilen Sie uns die verfügbare Stellfläche, die gewünschte Türanzahl sowie Anzahl und Größe Ihrer GN-Behälter mit. So lässt sich eine passende Saladette für Ihren Betrieb auswählen.

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